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带着签到系统回饥年

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第268章 龙鳞麦穗粥,家国共此筵
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西山小院的海棠,虽已过了盛花期,但浓密的绿叶在五月的熏风中簌簌作响,筛下斑驳的金色光点,温柔地覆盖着青石小径,也落在新贴的、墨迹淋漓的朱红对联上:</br>

“麟儿抓周擎龙胆”</br>

“家国同庆沐朝阳”</br>

横批:</br>

“光耀门庭”</br>

厨房里,炉膛的柴火噼啪作响,跳动的火苗将张桂兰那张因忙碌和喜悦而泛红的脸映得格外精神。三口特制的大铁锅早已撤下,取而代之的是几口冒着腾腾热气的炒锅和蒸笼。</br>

浓郁的、勾人魂魄的香气霸道地弥漫开来,交织融合:红烧肉的酱香厚重、清蒸鲈鱼的鲜香扑鼻、炖鸡汤的醇香温润、还有……那挥之不去的、作为“战略储备”的烤鸭的果木焦香余韵。</br>

案板上,堆满了切配好的时令鲜蔬,水灵灵的翠绿、娇嫩的鹅黄、艳丽的红椒,在李秀英和王招娣麻利的刀工下,变成精致的丝、片、丁。</br>

“三舅妈,这‘龙鳞豆腐’的刀工,绝了!” 王小雨凑在灶台边,看着李秀英将一块嫩白的北豆腐托在掌心,另一只手握着薄刃小刀,手腕轻抖,细密如发的刀光闪过,豆腐表面瞬间浮现出层层叠叠、如同龙鳞般细密而规律的纹路,浸入旁边用火腿、干贝、鸡蓉吊好的金汤里,鳞片微微张开,吸饱汤汁,宛如艺术品。</br>

“小丫头片子,学着点!” 李秀英得意地一扬下巴,锅铲在炒勺上清脆地一敲,“咱老王家的手艺,伺候小寿星,那必须得是龙鳞凤爪的排面!” 旁边蒸笼揭开,热气升腾,露出里面一只只形似凤爪、用澄粉和虾茸精心捏制、点缀着枸杞和豌豆的晶莹剔透的点心。</br>

院子里,葡萄架下的大石桌早已铺上了喜庆的大红桌布。王老栓特意换上了那身压箱底、洗得发白却熨烫得笔挺的旧军装,胸前那枚磨得发亮的军功章端端正正地别着。他叼着旱烟袋,却没点火,正小心翼翼地擦拭着几个粗瓷大碗,确保没一点水渍。大舅王建国和三舅王援朝合力抬着一张厚重的、油光锃亮的榆木大圆桌面出来,稳稳地架在石墩上——这是专门为今日宴席从厂里仓库翻出来的老物件,承载着王家几代人的团圆记忆。</br>

“阳子,白薇,照晚呢?小寿星该出来亮亮相啦!” 王建国擦着汗,洪亮的嗓门透着喜气。</br>

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