家侄崇祯，打造大明日不落

京城，棋盘街。
这里的位置，就是后世的天安门广场。
朱棣迁都北京后，实行‘召商居货’。
也就是京城内的空地，修建几千间临街的铺面房，称为‘廊房’。
然后用这些廊房招商引资，从南方等地迁入大商贾落户。
加上棋盘街是连接东西两城的主要通道，两侧又是各府衙的集中地。
因此逐步形成了庞大的商业规模，士民工商汇集于此，摩肩接踵，日日喧嚣，热闹非凡。
今天棋盘街上，开张了一户酒楼，名为‘厨神居’。
鞭炮不知道放了多少，大街上铺了厚厚的一层红色鞭炮纸。
从早上开张开始，一直到正午，厨神居中都是座无虚席。
在酒楼外排队的食客，从门口一直排到了棋盘街的街尾。
在厨神居的斜对面，也有一家酒楼，店面倒是不小，殿内装修的也是不错。
然而此刻酒楼内却只有四五桌客人，与厨神居形成了鲜明对比。
一桌外地来的客人十分好奇，一阵议论纷纷。
“那厨神居是个什么来头，一开张生意就这么红火？”
“即使是天上的珍馐美馔，也不至于让这么多人趋之若鹜啊！”
“这一天下来，要赚多少银子？”
“生意好，不一定是好事，很快各路阎王小鬼就来了，用不了几天就关门大吉！”
……
邻桌的客人当中，一名男童低声朝身旁的一名青年问道：“叔爷爷，厨神居是三奶奶开的？”
这男童，正是朱慈烺。
被他叫做‘叔爷爷’的，也只有云逍。
而他所谓的‘三奶奶’，说的是董小宛。
“正是。”
云逍无奈地摇摇头。
厨神居如今成了连锁店。
不光是在苏州，在南京、杭州等地，都有分店。
棋盘街的这家，是京城开的第三家。
厨神居之所以这么火爆，无非是两个原因。
一是鸡精、味精、蚝油等独家秘方制作的调料。
另外就是靠山足够大，没有任何牛鬼蛇神敢上门。
第二条尤为重要。
灭门的知府，破家的县令。
要毁掉一家酒楼，一个皂吏足矣。
云逍今天接朱慈烺出宫来，本打算来给董小宛撑撑场面。
谁知却到人山人海的场面，也只得作罢，正好到吃饭的时候，于是带着朱慈烺来到这里对付一下。
“关门大吉？”
“也不打听打听，厨神居是谁家的！”
角落里一桌客人当中，一个马脸汉子开口，地地道道的京片子。
客人们纷纷过去。
那马脸汉子说道：“刚才厨神居开张的时候，你们都知道有哪些人到场了？”
客人们越发的好奇。
“东厂的、锦衣卫的，还有老、部堂大人，都派人前来捧场，低于三品的，都不好意思派人登门。”
“在咱们大明，谁还有这么大的面子？”
马脸汉子得意洋洋的样子，好像他就是厨神居的东家一样。
除了云逍这一桌，其他几桌客人都是瞠目结舌。
“除了皇帝，还有谁这么大的面子？”
“难不成是皇帝把御膳房，搬到棋盘街来了？”
……
朱慈烺低声对云逍说道：“御膳房的东西难吃死了。”
云逍笑了笑，御膳房的御厨做出来的东西，的确算不上好吃，更没法跟厨神居比。
“厨神居的东家，是国师云逍子！”
“据说厨神居做菜的秘方，都是国师从天上带来的，那可是神仙才能享用的，皇帝的御膳房都没得比。”
马脸汉子放低了声音，神秘兮兮地说道。
众人恍然大悟。
接着一个个面露向往之色。
都在心里琢磨着，有机会去厨神居享受一把神仙的待遇。
云逍忍不住笑了。
不过味精、鸡精、蚝油这些东西，都是来自后世，说是神仙之物倒也没有错。
这时一名中年男子走了进来。
男子一头乱糟糟的头发，一身绸衫也是皱巴巴的，上去十分落魄。
“段掌柜的来啦！”
酒楼掌柜打了声招呼，赶忙让店伙计端了一碗汤泡饭。
中年男子端着饭碗，找了个无人的角落，三把两下吃完，然后放下饭碗就去了。
一名食客好奇地问道：“刚才那人吃饭没给钱呢，你怎么就那么让他走了？”
“这么大的酒楼，不差这一碗饭。”
“并且刚才这位段掌柜，以前在棋盘街也是个头面人物，如今落魄了，帮衬一下也是应当的。”
“段掌柜以前是做绸缎生意的，现在的厨神居，就是从他手里盘下的店面。”
酒楼掌柜也是个健谈的，打开话匣子说个不停。
一名食客好奇地问道：“莫非是厨神居仗着国师的势，强占了段掌柜的店面，这才落魄了？”
云逍眉头一皱。
如果真的有这种事，棋盘街的厨神居也只能关门了。
他不缺银子，也不缺赚银子的路子，更不会允许下面的人干出鱼肉百姓的事情。
坐在一旁的乙邦才站起身来，被云逍用眼神阻止。
“国师是啥样的人？”
“他就是老天派到大明，保佑咱这些平头百姓的，哪能干出这样的事情？”
酒楼掌柜连忙摆手，然后四处瞅了瞅，生怕被人听到似的。
“段掌柜因为家里急需用银子，这才将铺子卖给了厨神居，人家厨神居给的价钱，比市面上要高一成，根本挑不出什么毛病。”
听酒楼掌柜这么说，云逍的眉头才舒展开来。
一名食客问道：“那段掌柜为啥落魄成这个样子？”
酒楼掌柜道：“家里吃了官司，前后花了上万两银子。”
食客们吃了一惊，“什么官司，竟然花这么多的银子？”
酒楼掌柜：“段掌柜的儿子，在学堂里跟人斗殴，致人残疾，被抓了起来，如今被关在刑部大牢里。”
朱慈烺好奇地开口：“按照大明律，致人伤残又不是死罪，也不至于让段老板花这么多银子吧？”
一万两银子，可不是小数目，相当于十户殷实之家的家产总和，也难怪朱慈烺这么好奇。
酒楼掌柜笑笑不语。显然是有所顾忌。
马脸汉子却无所顾忌，“这位小兄弟不知道吧，咱大明以前有‘四不起’，现如今了，只剩下‘一不起’。”
朱慈烺越发好奇，“什么四不起，一不起？”
“以前咱大明的百姓，病不起、死不起、活不起，外加一个坐不起牢。”
“托万岁爷和国师的洪福，前面三个没了，就剩下最后一个坐不起牢。”
马脸汉子来了劲，越说越是兴奋。
朱慈烺瞪大眼睛：“还有坐不起牢的？”