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中间梁栋也让祝宁看了两个，但是祝宁觉得不合适，就算了。</br>
毕竟是一辈子的事情，祝宁觉得不能随便定一个。</br>
一要有眼缘，二也要合适。</br>
一来二去的，祝宁自己都忍不住问月儿：“我是不是太挑剔了？”</br>
月儿斩钉截铁：“买牲口还得挑一挑呢，更何况买人？”</br>
祝宁顿时就平静了：是这个道理，没错。</br>
入夏后，雨水明显就多了起来。</br>
这天傍晚时候就打起了雷，雨哗啦哗啦地落了下来。</br>
贾彦青回来后，淋得跟落汤鸡一样。</br>
祝宁看他情绪不似平时那般好，就多嘴问了句：“怎么了？”</br>
贾彦青叹道：“雨季要来了。堤坝不知道能不能扛得住。还有山洪。”</br>
靠着山的地方就怕下雨多了后，突发山洪和泥石流。</br>
而灵岩县这个地方，三面环山。</br>
他这么一说，祝宁也开始担心起来：“那堤坝加固了吗？如果有山洪和泥石流，救援和疏散能及时吗？”</br>
后面这个问题，祝宁其实也明白，不可能很及时的。</br>
现在通讯手段太原始，没准一个村被埋了，好几天都不会有人发现。</br>
祝宁于是又叹了一口气。</br>
却错过了贾彦青看过来的目光。</br>
贾彦青的目光有点深。</br>
祝宁不想去想这个糟心的问题，然后岔开了话题：“今天下雨，咱们吃烤鱼吧？”</br>
贾彦青回过神来，应了一声：“好。”</br>
但实际上却有点提不起兴趣来。</br>
烤鱼干巴巴的，实在是没什么滋味。</br>
但现在他也没什么胃口就是。所以吃什么都行。</br>
祝宁就去做烤鱼了。</br>
这个烤鱼当然不能直接干烤。</br>
祝宁用猪网油将处理好的鱼裹上一层，再上火烤。</br>
这样烤出来的鱼，皮不干——其实就和刷油一个意思。</br>
但这样裹住，就一直有油冒出来，鱼皮就会有一种油炸的口感。而且鱼肉内里的水分也会被锁在里面。</br>
这样后期上锅里煮的时候，就不会出现鱼肉干和柴地问题。</br>
油炸的鱼皮，能最大限度保存好这鱼的鲜美滋味。</br>
等烤得快熟透之后，再用大地竹子破开，底下铺上一层配菜，倒上炒好的料油，再将整条鱼放进去，底下放上小碳炉咕嘟咕嘟煮上。</br>
当这个碳炉被端上来，祝宁招呼贾彦青往廊下去吃烤鱼的时候，贾彦青整个人都觉得很新奇。</br>
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